● 非基因改造、有機原料、零添加即無調味料、酵母抽出物、防腐劑、色素
● 釀造過程採澳洲cheetham日曬海鹽,純淨天然更美味
● 因純釀造120~180天,且採二次釀含較多胺基酸,原料冷藏保鮮,營養價值高
用法:
沾醬-燙青菜、肉粽、蘿蔔糕、涼拌豆腐
蒸煮-蒸鮮魚、蒸肉燥、炒鮮蚵、炒菜
滷味-悶牛腩、燉豬腳、滷豆乾、素雞(味道濃郁)
適合沾、炒、淋、拌、烤、滷等各式料理
● 非基因改造、有機原料、零添加即無調味料、酵母抽出物、防腐劑、色素
● 釀造過程採澳洲cheetham日曬海鹽,純淨天然更美味
● 因純釀造120~180天,且採二次釀含較多胺基酸,原料冷藏保鮮,營養價值高
用法:
沾醬-燙青菜、肉粽、蘿蔔糕、涼拌豆腐
蒸煮-蒸鮮魚、蒸肉燥、炒鮮蚵、炒菜
滷味-悶牛腩、燉豬腳、滷豆乾、素雞(味道濃郁)
適合沾、炒、淋、拌、烤、滷等各式料理